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尚金锁:粮食安全守护人

来源:美丽网 日期:2019-11-22 15:21:53 人气:1155

资料来源:《光明日报》

尚金锁向学生讲解食品知识。信息图片

[最美丽的斗士]

金秋时节,我们走进了河北白乡国家储备粮的厂区,里面有一排排现代化的粮仓,高大、密闭、整齐划一。空气中充满了小麦的异味。“粮库一个接一个地合并成了大粮仓。保护粮仓就是保持粮食安全!”白乡粮库党支部书记兼主任尚金锁告诉记者。

从事食品工作50年,担任粮库主任32年的尚金锁,最近被评选为“最美的射手”。

1970年,尚金锁在白乡县粮食局工作,1973年调到白乡粮库。当时,粮库只有6人,4亩土地,储存能力不到50万公斤,是河北省最小的粮库。在一次会议上,粮库被挑出来批评没有到位,没有对“四不”(没有昆虫,没有霉菌,没有老鼠,没有鸟,没有事故)进行评论。这使得作为临时工从事会计工作的尚金锁下定决心要改变现状。他自愿成为粮库的保管员,以保存农民辛苦种植的粮食。

尚金锁回忆说,大风大雨时,油布被风吹走,粮库的工作人员甚至用自己的身体压住油布。一些人被风从粮仓拉下来,又爬上了粮仓。有些人的鞋子被踩坏了,他们仍在尽力赤脚爬上谷物堆。

在大家的共同努力下,百祥粮库被评为“四无粮库”,成为先进单位。

为了全面掌握粮食保存的科学规律,尚金锁每天凌晨2: 00、8: 00、下午2: 00、8: 00定期观测温度、湿度、风速、降雨量等各种气象变化,记录仓库温度、粮食温度以及粮库各种害虫的侵害和繁殖情况。

1987年,汤金锁被任命为粮库主任。他把诚信视为企业宝贵的无形资产,提出了“做生意就像做人,诚信是基础”的管理理念。

在尚金锁的办公桌上,还有他牵头制定的12章86条“诚信守则”,其中包括:对于出口的粮食,在装运前应进行两次筛选,以确保其不会超出水、质、量、破袋、漏袋的范围出售。国家要求每袋谷物缝9-11针,柏树谷物缝11-13针,珍贵品种缝24针。为了防止运输过程中的车厢污染,车厢内应铺设芦苇垫。

如今,百祥粮库的贸易伙伴遍布全国25个省、市、自治区。原小型粮库发展成为面积500亩、库容5亿公斤、连续32年盈利的地方国有大型粮库。完成16个科学粮食保护项目。科学节粮成果走出中国,进入世界,达到全国十大成就之最。先后荣获“全国文明单位”、“全国五一劳动奖”、“全国劳动模范之家”、“全国粮食系统先进集体”等称号,成为全国粮食系统的旗帜。

尚金锁带领干部职工发挥开拓精神,刻苦学习,积极提高工作水平,从“不坏粮”提高到“新鲜粮”。目前,已完成16个科学粮食保护项目,其中3个填补了国内空白,4个填补了省级空白。

近年来,百祥粮库一直致力于绿色、智能化、精细化的发展方向,努力实践其管理“世界粮仓”的卓越能力。

粮库每年培训员工,让每个岗位的业务骨干给员工讲课。在普及干部职工中等技术教育的基础上,与河北交通职业技术学院签订了校企合作协议,在粮库设立大学教室。去年,35名干部职工获得了粮食仓储与检验专业的大学毕业证书。

“根据市场需求,我们不仅要为国家管理粮仓,还要让人们吃到安全、放心、绿色、新鲜的食物。”尚金锁表示,新时期,百祥粮库顺应时代潮流,将继续探索科学储粮和科学粮食发展之路。在妥善保管和管理粮食的同时,百祥粮库将永远飘扬着旗帜。(记者陈元秋耿建宽)

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